Les prunes

La prune est un fruit qui est apprécié pour son gout sucré et pour sa chair juteuse. Elle fait partie de la famille des rosacées, sa peau est généralement fine et peut même être transparente sur certaines espèces. Celle-ci fait partie des fruits à noyau parmi tant d’autres comme l’abricot, la pêche ou encore l’avocat etc. On peut la consommer cru en jus ou en dessert. Cependant on peut également en faire de la bonne confiture ou de la tarte. A part cela il faut savoir que ce fruit ne craint pas le froid mais plutôt la sécheresse des saisons chaudes.

Il en existe plusieurs variétés qui se compte à environ 400 espèces présentes dans le monde entier dont la Chine est le pays qui est le plus grand producteur. Ce fruit possède des vertus et bienfaits pour la santé grace à ses apports nutritionnels, ses différents minéraux et oligo-éléments , potassium, magnésium, calcium, phosphore etc, mais également ses vitamines A, B, C et K. On a également la présence de la fibre qui est un bon laxatif.

A travers le présent article, nous allons voir une sélection des meilleures variétés de prunes, quelques produits utiles pour la plantation de ce fruit et les caractéristiques d’une prune.

Les variétés de prunes

Les prunes japonaises

Cette variété de prune pousse sur un petit arbre. Le fruit se caractérise par sa morphologie qui est dodue et informe. Le gout de celle-ci n’est pas très savoureux, ce qui est loin d ‘être en adéquation avec sa forme qui vous laisse croire à un fruit gourmand et bien sucrée. En général, cette variété est auto fertile, ce qui veut dire que vous n’aurez pas à effectuer une fertilisation à partir d’un quelconque produit. il vous suffit juste de respecter les conditions d’entretien basique, arrosage, exposition, humidité etc. Pour les dimensions du fruit on a environ 4 à 7 cm de diamètre, la couleur peut varier, elle peut êtreu jaune, verdâtre, pourpre ou cramoisie.

Il est utile de noter que ce type de fruit craint les ennemis comme les insectes, notamment le ver qui est responsable de ravages sur ce fruit. ce ver s’appelle le ver des prunes. Pour lutter contre celui-ci il faut piéger les larves qui se trouvent à l’intérieur du sol avec un carton ondulé.

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Quetsche d’Alsace

Cette variété est comme son nom l’indique une espèce venant d’Alsace, elle se caractérise par, sa frome allongée, sa peau fine et sa chair juteuse qui est à la fois acidulée et sucrée. Un bon mélange savoureux qui est idéal pour la préparation d’une bonne tarte ou pour faire de la compote. Vous pouvez également la déguster comme fruit de table si vous êtes fan de ce mélange de gout. La peau de ce fruit peut être de couleur rouge ou pourpre. La récolte de cette espèce se fait pendant le mois de septembre. Cette récolte qui se fait en disposant une bâche à terre et en secouant l’arbre ou en effectuant un gaulage.

Comme pour la précédente variété, celle-ci est sujette à des ravages d’insectes comme la prune mouche qui cause des dommages sur les ovaires de la plante à la période de floraison. A part cela, il y a d’autres insectes comme le puceron du prunier qui est insecte qui porte préjudice sur les feuilles et les tiges de la plante.

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Sainte Catherine

La prune Sainte Catherine est spécifique par son gout qui est sucré, acidulé et légèrement mielleux. Sa chair est à la fois fine, ferme et bien juteuse. Quant à sa forme, elle varie selon la récolte, elle peut être de taille moyenne ou suffisamment grosse mais reste ovoïde. la peau de ce fruit se caractérise par sa couleur jaune légèrement tacheté. Idéal pour être consommée comme fruit de table ou pour la préparation d’un plat cuit.

Les ennemis de cette variété restent les mêmes que ce qu’on a vu précédemment pour les deux autres variétés. Le meilleur moyen de lutte se trouve dans la prévention en utilisant des pièges à insectes ou d’autres dispositifs que seul un spécialiste en agriculture pourrait vous conseiller.

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Les caractéristiques d’une prune

Les apports

Il faut dire que ce fruit est riche en plusieurs éléments naturels comme les différentes vitamines A, B, C, E et bêta-carotène. Cet ensemble combiné avec les différents minéraux comme le calcium, le potassium, le phosphore ou encore le magnésium contribue à donner des vertus. Cependant, la teneur en eau ne pourrait être mise de côté car elle représente plus de 81% de l’ensemble du fruit. Concernant la valeur énergétique elle est de 180 KJ ce qui est l’équivalent de 43 kcal. A part tout cela, le fruit contient des acides chlorogéniques qui sont des anti oxydants, des flavanols etc. Pour terminer il est à préciser que la prune est également riche en fibre qui est la principale source des vertus laxatives.

Les vertus

Les apports et les vertus sont deux thèmes qui sont interdépendants. C’est grace aux apports que contient la prune qu’elle peut donner des vertus et des bienfaits pour la santé. A cet effet, on peut parler de l’exemple d’éléments antioxydant qui travaille pour la prévention du cancer du colon. Consommer ce fruit peut également diminuer le taux de cholesterol dans l’organisme, permet la bonne circulation du sang pour éviter tout risque d’accident vasculaire cérébral ou de maladie cardiovasculaire. A part cela, la vitamine C oeuvre pour renforcer les os, le cartilage , les gencives etc.

La culture

La prune est un fruit qui se cultive ou se sème entre les mois de novembre à mars. la floraison se trouve entre le mois de mars à avril. Quant à la récolte elle se fait généralement en saison estivale entre les mois de juillet à septembre au plus tard. La plante nécessite une bonne exposition au soleil pour sa croissance. Nonobstant, il faut lui attribuer un emplacement suffisamment ombragé. Il faut savoir que la prune se cultive dans les régions qui ont un altitude maximal de 1.000 m. privilégiez un sol profond et bien drainé. Spécialement pour les fruits de cet arbre, la récolte se fait par gaulage ou par secouage. Toutefois, il ne faut oublier de placer une bâche pour recueillir les fruits.

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Notre sélection des 5 meilleures graines de prunes

Rosepoem Graines de prunes 10 pcs Graines

Ce sachet contient des produits de semis, un total de 10 pièces de graines de prunes. Cette variété a des brins foncés voire noire. Les semences sont sélectionnées pour donner une bonne qualité de récolte et de beaux fruits. Pour le semis il faut respecter la saison et le mode de semis. N’oubliez pas également de respecter l’entretien, arrosage, exposition et emplacement.

10pcs / Sac Graines De Prune Fruits Délicieux Et Juteux

Ce produit est un sac contenant un ensemble de 10 pièces de graines de prunes. A la récolte, vous aurez des fruits juteux et savoureusement sucré. Facile à planter les graines 100 % naturel sont sans OGM. La germination de ce produit est rapide. Toutefois, n’oubliez pas de respecter le mode de semis de l’entretien pour optimiser la qualité des fruits à la récolte.

Fuduoduo Graines de Prune Rouge faciles à Vivre – C_40pcs

Voici un produit qui est un ensemble de 40 pièces de graines de prunes rouge. facile à cultiver, le semis se fait entre le mois de mars à juin. La germination quant à elle se fait entre 10 à 14 jours à compter du semis sous une température comprise entre 15 et 20 °c. Les prunes peuvent supporter les températures rigoureusement négatives de l’hiver. Faites attention à la sécheresse de l’été ou du printemps. N’hésitez pas à hydrater la plante.

zumari 20 graines de prune

Le sac contient un total de 20 graines de prunes de bonne qualité. Facile à cultiver et germination rapide. Respectez cependant, le mode de semis et l’entretien pour optimiser la pousse et pour l’obtention de beaux fruits à la récolte. Prunes à chair bien savoureuse et juteuse, idéal pour être consommé cru. Graines sélectionnées parmi les meilleures pour une qualité de fruit optimale.

zumari 5 graines de fruits de prune aigre

Ce dernier produit contient un total des 5 pièces de graines de prunes à la saveur acidulée. Graines de bonne qualité et bien conditionnées pour avoir une bonne récolte. Les semences sont facile à cultiver et germent de manière rapide. Nonobstant, respectez la méthode et la saison pour le semis. n’oubliez l’entretien pour optimiser la qualité des fruits à la récolte.